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売れるサロンの毎月の売上目標の立て方!

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こんにちは

美容サロンプロデューサー   石黒あきこです。

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あなたは毎月サロンの売上目標を立てていますか?

 

 

その目標はどんな風に立てていますか?

 

 

一歩間違うと赤字になりますよ!

つい見逃してしまう落とし穴はココ!

 

クライアントさんや起業友達の話を聞いていて

「ちょっと!それダメでしょ!」

と思った話を。。

 

 

あなたは、毎月のサロンの売上目標を

どのように立てていますか?

 

 

 

まず「立てていない」という声が飛んできそうですが

 

 

そんなあなたは、

 

・目標を立てないでどれくらいの売上が上がっていますか?

・仕事をしながら”うまくいっているか自分ではわからない”と感じていませんか?

 

それはあなたが明確な目標を立てていないからです!

 

まず、毎月、毎週の目標を立てるところから始めてみましょう!

 

 

 

 

 

 

そして、なんとなく「30万、50万、100万」と売上を立てているあなたは

 

毎月売上を達成するのが苦しくありませんか??

 

 

 

個人サロンや、自分で仕事をしている方にありがちなのが

この手の売上の立て方!

 

 

”とりあえず7桁やりましょう!”

 

 

みたいな感じで。

 

 

それでは、

いつまで経っても安定した売上を作ることはできません!!!

 

 

 

 

まずは明確に数字を読み解くこと!

そしてそれを元にいくら欲しいのかをきちんと考えること!

 

 

 

 

数字を読み解くとは「仕事を運営する上での経費」を

明確にできているかどうか?です。

 

 

 

 

サロンオーナー様やクライアントさんと話をしていると

ここがスッポリ抜けている人が多すぎることに驚きます。

 

 

 

昔、私もそうだったので

より重要性を感じるのですが、こうゆうことです↓

 

 

 

サロンや起業をするということは、必要経費が毎月かかるということ

 

 

キラキラエステサロンの場合キラキラ

 

・家賃(レンタルサロンの場合も同じ)

・電気水道光熱費

・交通費

・仕入れ

・消耗品(タオル、コットン、トイレットペーパー、洗剤、スリッパなど)

・飲み物、お菓子代

・制服代

・文具代

・通信費(DM、切手、ネット、電話代)

・季節のインテリア代

・広告宣伝費       

・その他の月々の支払い

 

等々。。。

 

 

 

 

他にもまだまだありますが

こういった固定経費をちゃんと計算して

残った金額があなたのお給料になります!

 

 

 

あなたはこの部分、ちゃんと理解できていますか?

 

 

 

当たり前のことだし分かってるわよ!

という方もいらっしゃるかもしれませんが

 

 

 

余りにもどんぶり勘定の方が多すぎる!!!

 

 

 

 

どんぶり勘定の方に限って

 

 

「うまく行っているのかわからないんです。。。」

「売上は上がるんですが、なぜか残らなくて。。。」

 

 

と話されていますが

 

 

上記に書いたような”毎月の固定経費を全て計算して”

それ以外に”自分がいくら欲しいのか?”を明確にする!

 

 

 

気をつけないと30万、50万、100万と

毎月売上が上がっていても

 

 

 

それが、「よくよく計算してみたら、殆ど経費だった、、、」

 

というようでは、もっと売上アップする方法を

考えていかなくてはいけないから。(顧客単価をアップするとか)

 

 

 

 

こうやって、明確に考えていくと、

あなたに必要な、あなたが叶えたい売上目標が自然と出てくるはずです。

 

 

 

 

そして、その目標をもとに売上計画を立てていく

 

 

・新規が何名必要なのか?

・リピート率は現在どれくらいで、今月どれくらい見込めているのか?

・キャンペーンやプロモーションは今のままで良いのか?  etc...

 

 

 

売れているサロンは、常に逆算をしています。

それは、経費との付き合い方を理解することでもあるし

自分が目指す生活をするために、いくらかかるのかを

明確に知ることでもある。

 

 

 

せっかく始めたサロン

せっかく始めた仕事です!

 

 

「趣味」で終わらせないサロン作りを

しっかり足元から組み立てていってくださね!

 

 

 

 

私のコンサルでは、経営やノウハウ以外にも

ブログに書いたような細かなサロン売上アップ、マインドアップの方法を

経費との付き合い方などを

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